Na Rua de Santa Maria, no coração da Zona Velha, a Taberna Ruel ocupa um edifício histórico distinguido pela recuperação patrimonial, oferecendo um ambiente rústico e genuíno que se abre para a vida vibrante da rua e guarda no interior a elegância de outrora.

Entre fachadas pintadas e a energia quotidiana do bairro mais antigo do Funchal, este restaurante tornou-se um lugar de referência. A esplanada é o ponto perfeito para observar a animação das ruas históricas, enquanto o interior revela paredes de pedra, tetos altos e uma atmosfera calorosa que convida a desacelerar. Na mesa, a tradição gastronómica madeirense surge reinterpretada pelo chef com um olhar contemporâneo. O menu à la carte privilegia ingredientes sazonais e produtos locais, exaltando a frescura do peixe e dos mariscos que chegam diariamente à ilha, a autenticidade das carnes de caça e a intemporalidade da espetada em pau de louro. Para terminar, a doçaria regional e a pastelaria da casa dão um final elegante à experiência. Durante a tarde, a esplanada prolonga o ritmo da Rua de Santa Maria e o serviço mantém-se descontraído. A noite ganha protagonismo com cocktails clássicos e uma carta de vinhos portugueses de fôlego; a garrafeira, integrada numa cisterna centenária, é motivo de visita. O ambiente estende-se até às 23h00. Aberta diariamente, das 11h00 às 23h00, a Taberna Ruel é um palco onde história, sabores locais e convívio se encontram no coração da Zona Velha.